Um praticante de Kung-Fu (sendo ele já um professor ou não) deve chamar de SI-FU o seu mestre, aquele com quem ele obteve seu aprendizado. Tomando cuidado para não confundir esse título com o de instrutor (SI-HING).
SI-FU é o Professor-Pai do aluno (TO-DAI) o qual ele acompanhou o estudo e a busca pessoal durante anos.
No início do aprendizado, o relacionamento entre o SI-FU e seu discípulo ainda não é muito intenso, mas depois de muito tempo juntos, essa relação de confiança se desenvolve.
Um SIFU ensina as técnicas mais avançadas a um aluno, quando este, prova seu merecimento, através da demonstração de um bom caráter, disciplina, demonstrando que está preparado para absorver esse conhecimento e acreditando no seu SI-FU, tornando-se assim confiável.
À medida que o aluno vai avançando no seu treinamento e passa cada vez mais tempo com seu SI-FU, o relacionamento entre eles será cada vez mais intenso e através disso o SI-FU vai sentir cada vez mais confiança para transmitir mais conhecimento e experiências pessoais. Os problemas resolvidos por SI-FU e TO-DAI serão não apenas sobre técnicas de Kung-Fu. O SI-FU muitas vezes toma realmente a função de um pai, de um amigo e até mesmo de um psicólogo.
Receber a confiança de um aluno é uma responsabilidade. SI-FU não é uma graduação ou um título e sim uma função.
Ninguém se torna SI-FU por necessidade ou por saber golpear melhor, mas apenas quando seu próprio SI-FU assim o nomeia, permitindo-o iniciar sua própria geração. Quando isso acontece, o mestre se torna SI-GUNG (avô do Kung-FU) para os futuros alunos.